品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1、简介： 黄山毛峰属于绿茶 。毛峰形似“雀舌” ，属于什茶色泽嫩绿金黄油润。黄山黄绿油润 。毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，黄山芽尖锋芒 ，毛峰
2 、属于什茶芽尖锋芒 ，黄山因此被命名为黄山毛峰。毛峰
3、属于什茶干茶外形细嫩 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制
，滋味甘醇鲜爽。新制茶表面附有白毫
，色如象牙 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，叶底嫩黄 ，是我国历史名茶之一 。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。匀齐，因为其鲜叶采自黄山高峰，肥厚成朵 。香气清鲜高长 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，芽肥壮 、