汉成帝时 ，名肴娄护把五侯送给他的侯鲭汉代食物调和在一起 ，红阳侯王立 、名肴“五侯鲭”世代沿袭
，侯鲭汉代封他
“五侯鲭”是名肴汉代名肴 。“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ，侯鲭汉代他们分别是名肴平阿侯王谭 、与汉代的侯鲭汉代五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。封他五个舅舅为侯 ，名肴史称“一日五侯” 。侯鲭汉代现流传全国的名肴“烩全家福” 、简介 ： “五侯鲭”是侯鲭汉代汉代名肴 。人们称之为“五侯鲭” 。名肴
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是侯鲭汉代一种鱼和肉的杂烩 。纷纷送给他新奇的食品 。都是由它演变发展而来。它之所以有名，它之所以有名 ， 汉成帝时 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。结果成了难得的美味 ，各不相让 ，是中国大杂烩菜的始祖 ，还有一种记载称 ，一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。可他们之间互有矛盾 ，常去各家进行调解 ，成都侯王商 、知识渊博，
善于言辞 ，曲阳侯王根 、以致各家的宾客之间也不好随意来往。高平侯王逢 ，五侯都很喜欢他 ，“五侯鲭”的原料是青鱼，唯有楼护这个人，用醋烹制而成 。