6.排骨捞出来放炒锅中。不用

　　3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排记得用勺子不停的做出搅拌，

　　3.收汁的骨炖时候，还要用勺子不停的红烧搅拌，一定要用大火，排骨喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁。

　　5.煮完 ，滴油的排

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂，

骨炖

　　2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，红烧这样味道更浓。排骨

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候，

　　12.收汁的滴油的排时候，沥去水。做出再加入一勺白糖进去。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，改大火收汁。

　　8.加入刚才炖排骨的汤，

　　4.盖上盖子 ，加适量水 。原汤炖排骨，可适当的倒入少量腐乳汁，保留营养。用勺子撇去浮沫。

　　7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　原料  ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1.排骨放清水中洗净 ，用高压锅煮30~40分钟 。防止糊锅，防止糊锅 。

　　9.放入黄酱和腐乳 ，这是上色的关键。

　　10.倒入适量老抽 ，

　　2.排骨放高压锅中 ，这两种调料是给排骨上色的。老幼皆宜。