材料 : 带皮五花肉600克、暖质
5、美味加少许盐调味,菜萝放入五花肉 ,卜红
10、烧肉
11 、冬日放入五花肉块小火慢慢煸炒。暖质盆中装入凉水,美味准备所需材料 。姜3片克 、撒葱花即可 。生抽1汤匙(15ml) 、放入姜、放入1汤匙(15ml)的油 ,料酒1汤匙(15ml)、加入一大勺料酒,加入没过肉量的开水,老抽1汤匙 、锅洗净,
大火烧开后撇去浮沫。冰糖5粒、老抽。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。桂皮1小块 、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。6 、
12、八角 、
2、
3 、
7 、白萝卜一根、生抽 、炖至萝卜软熟 ,再加入料酒、八角(大料)1-2个 、桂皮 。
8 、切成均匀的方块 。待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,倒入炒过的五花肉块 ,盛出五花肉待用 。浸泡15分钟 。翻炒均匀。葱 、转大火收稠汤汁,盐1小匙
做法 :
1、
4 、
9、锅里放一点点油,加入切块的白萝卜同煮 。
