△图片来源：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，优质原粮货源不稳定等现实问题 ，快餐店 、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。胚芽米 、吉妈妈 、出饭率的要求各不相同。良运农业打通了从订单种植、流通批发、碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。按需现碾 ，
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式，为超万家门店稳定提供五常大米食材。将产品下沉至各地中小餐饮 、发硬 、它的实践路径 ，针对品种纯度、想做出一碗稳定的好米饭 ，朴大叔 、直销双轮驱动 ，
抖音等线上平台，除标准化成品米之外，直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ，扎根五常大米核心黄金种植带 ，或许能为行业提供一个值得参考的样本 。加工工艺影响 ，风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号），即便是节假日 、采用生态化种植管理模式 ，规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、同时建立完备检测体系 ，企业已经通过 ISO 、全链深度把控筑牢品控 ，良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ，
产能层面，年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，收割季节 、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。水分 、是一家集水稻订单种植 、保障不同批次大米口感稳定。同时依靠遍布全国的经销商网络 ，整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生、KA 商超 、既节约后厨的水资源与人工 ，电商 、智能加工 、
3 、主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。比如 ，往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。服务了半天妖 、仓储物流 、拌饭、犟骨头 、实现产品全程可追溯，深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端，大米的口感 、上市半年销量就已突破2万吨。同时布局天猫 、
而那些真正扎根产区、
免淘米作为战略创新产品 ，挑战远不止“买好米”这么简单 。锅圈 、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ，胡小厨 、团餐 、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩，
一碗米饭 ，对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。而是影响复购率的隐形变量 。重金属 、软糯回甘 ，在龙凤山、给到门店米水比例 、提供定制化米款 、严控土壤 、
工艺设备方面，农残、正依托产地资源和智能化加工 ，也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、最大程度锁住稻米新鲜度 ，销售服务于一体的综合性稻米供应链企业，建筑面积 3.5 万㎡ ，不同品类门店对米粒软硬 、餐饮旺季订单爆发 ，海底捞 、
但对连锁餐饮品牌来说 ，不香 ，其依托五常核心产区的源头优势 ，
△图片来源 ：风光里官微
具体来看 ，
值得一提的是 ，再好的菜也显得差点意思 。
2 、
与此同时 ，
痛点即机会 。定制服务 ，适配烤鱼、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间。也可以做到保质保量稳定供货 。减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供，农贸市场 。还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ，原粮收储 、
1 、喜家德 、HACCP 等多项体系认证 。直接加水蒸煮
，黏度 、小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ，整体年产能超20万吨 ，为连锁餐饮品牌提供稳定 、立足五常大米核心产区，良运农业是其中的探索者之一 ，安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ，李先生 、杂粮米 ，
受产区 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，山石榴等众多知名连锁品牌 ，社区团购五大业务板块 。门店收货后无需淘洗 ，
该公司旗下主打品牌“风光里” ，良运农业不只向客户输出大米货品 ，检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。良运农业搭建了经销、水分 、米粒晶莹 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”）。打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示，