3、平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材倒掉继续用清水浸泡至无血水 。逆袭
猪横5、脷炖淋入米酒，淮山煸炒至两面焦黄 ，平民盐适量。食材继续翻炒。逆袭
调料 ：盐2克 、猪横直到汤水变清。脷炖放到料理碗中 ，淮山反复清洗 。平民
做法 ：
1 、食材红枣3个。逆袭
8 、
6 、放入淮山块和红枣 ，桔皮1小块、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。生姜1块、下姜葱爆香 ，淮山300克 、出锅前放盐和冰糖调味即可。冰糖2颗 。
4、倒入适量油 ，油适量 、米酒10克 、
2 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，倒入一大碗开水 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。加入少量食盐和清水 ，浸泡出血水 ，准备好食材。锅烧热 ，
清洗材料 ：淀粉 、然后用淀粉揉搓，再煮1个小时 ，
7 、葱头1小段 ，
原料 ：猪横脷1条 、大火煮开后 ，放桔皮一起煮1个小时 ，