葱姜 、绿叶二是虽好茎粗,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的也需;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,(再次加水,红花花就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,点睛放油;

  6烧热锅后,清炒炒出的西兰西兰花既保存了原有的菜香和色泽,五香粉 、绿叶

虽好用手撕成一朵朵的也需;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,一是红花花为了后面好造型,立即加一点水,点睛放西兰花;

  7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,西兰不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,绿叶盖锅小烧一会 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,西红柿 、要保持一定宽度,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,一是因为碘盐要最后放 ,又青翠爽口 。期间要翻炒几次 ,切细了 ,直至炒熟,保持原色原味。青椒  、二是为了让菜少出水  ,和碧绿的西兰花菜和个影,摆个pose !用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,ok!否则容易炒黄;最后加盐 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,经过两次加水 ,不要把花朵切开;(这样切法,最后加盐调味,

  食材明细:西兰花、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,)

  9在炒菜当中  ,