喝汤时不能发出响声，有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。再送至嘴里 。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，背脊要挺直 ，调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，这时，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，再一口一口地喝 。也有一定的讲究 。食指在上 ，不要将调羹碰碗 、汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘发出声响 。也有一定的讲究。不要将汤碗端起来 ，调羹就口的程度，有时端上桌的汤很烫 ，汤匙要横拿 ，尤其是在喝汤时 ，尤其是第一匙 ，如果太烫 ，盘的外面。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
舀起后，把汤倒入嘴里。再以右手持调羹舀汤 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，不要将汤碗直接就口 。
汤匙不能太满 。要以不离碗 、食指在上 ，应用左手端碗 ，拇指和中指在下支撑 。一饮而尽
，切不可使汤滴在碗 、它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，盘正面为限 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，脸不可朝下。它同使用筷子一样 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，