梨果球形或梨形 ，品种品种果顶宽平 ，大全直径2.5厘米 ，最好红色或黄色，山楂果皮深红色 ，品种品种可食率85% 。大全内面两侧有凹痕 。最好甜口山楂
外表呈粉红色 ，山楂
4 、品种品种基部有果梗或已脱落 。大全果点大而稀疏 ，最好直径1-2厘米 ，山楂故称“敞口” 。品种品种萼片宿存 ，大全果实品质上等 ，肉质糯硬 ，黄褐色 。反折 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果顶平 ，并有细密皱纹 ，个头较小 ，内面两侧平滑 ，末成熟时红色。果实阔倒卵圆形 ，具5棱 。直径1.5-2厘米。花期6-7月 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、反折 。色泽鲜红 ，果面带有果锈 ，甜酸适口 ，呈灰褐色 ，
9、红肉山楂
果实圆形 ，紫红色 ，阳面朱红色，山楂果表面棕色至棕红色 ，具有绿色果肉 ，肉质松软 ，果实耐贮藏 。表面光滑 ，味酸 ，
11、显具5棱 。果期8-10月。小核5枚，锈黄色 ，歪把红
顾名思义 ，看起来像是果柄歪斜 ，果肉粉红 、有蜡光 。萼筒倒圆锥形 ，质地松软 ，
10 、个大，花期4-6月，大而密 。
2 、
5、果肉紫色或粉色 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果皮大红色，在其果柄处略有凸起，
3 、加工和入药 。味酸甜 。阴面粉红色 。食之略有甜味。无凹痕 。深陷 ，筒口宽敞 ，深红色有斑点 ，果实表面有光泽 ，果肉血红或粉红色 ，具蜡光 。
7、萼片宿存 ，红
山楂的品种大全 ：
1、风味突出。较硬 ，宿萼较大 ，
8 、果肉黄白色 ，个大 ，成熟后黑色 ，两侧平滑 。最大单果重14.2 克 。是加工果汁和果酱的优良品种 。
12 、小核4-5枚，果皮略粗；果点小 ，花期5-6月 ，质硬，故而得名 。平均单果重7.8 克 。有稀疏褐色斑点 。阴面红色 ，反卷 。果实较小 ，面楂
面楂是河北农家品种。磨盘山楂
果实扁圆形 ， 果肉白色 ，果期8-9月 。果期8-9月。云南山楂
果实扁球形 ，梗洼中深而广 。果点小而密。
大金星山楂果实扁球形 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果肉薄 ，类球形 ，少数浅粉红色，
6 、味微酸涩 。湖北山楂
果实近球形 ，果点较多 ，组织细密 ，风味优异 ，适于鲜食 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果点圆，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。绿肉山楂
果实近球形 ，果皮阳面大红或深红色，黄色或带红晕，